Chef de Service / Cheffe de Service

Le Restaurant La Rotonde est situé à proximité de la gare de Bienne. Rénové en douceur en 2012 dans un style qui évoque la brasserie, le restaurant accorde également par la qualité de ses mets une grande place à l’art culinaire.

Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d’un / une

CHEF DE SERVICE - CHEFFE DE SERVICE 100%

**Vos responsabilités:**
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle
- Diriger, encadrer et motiver l’équipe de salle
- Garantir un service fluide, efficace et de qualité
- Organiser les horaires, les réservations et les événements spéciaux
- Être l’interface entre la cuisine et la salle
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

**Votre profil :**
- Formation dans l’hôtellerie/restauration ou expérience équivalente
- Expérience confirmée en tant que chef(fe) de rang ou chef(fe) de service
- Bilingue français-allemand
- Sens développé de l’organisation et du service client
- Leadership naturel, esprit d’équipe et bonne gestion du stress
- Présentation soignée et attitude positive

Si vous vous reconnaissez dans ce profil nous nous réjouissons de recevoir votre candidature par e-mail.