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Schichtleiter Service 100%

Unternehmen
Burgermeister Schweiz AG
Ort
Zürich
Ausgabedatum
28.04.2025
Referenznummer
229469

Beschreibung

Wir suchen einen charismatischen und erfahrenen Schichtleiter (m/w/d) für Service und Küche, der mit seiner Erfahrung nicht nur erstklassigen Service und eine hervorragende Qualität der Speisen garantieren kann, sondern auch eine vertrauensvolle Atmosphäre im Team schaffen möchte.

Neben der Teamleitung liegt es in deiner Verantwortung, die Hygiene- und Sicherheitsstandards zu gewährleisten sowie Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung zu organisieren. Du arbeitest eng mit dem Store Manager zusammen, um sicherzustellen, dass alles reibungslos läuft.

Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, belastbar, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse dich schnell weiterzuentwickeln? ? Come in and be part of our team!

Aufgaben:
- Leitung des Teams während deiner Schicht und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und in der Küche
- Gewährleistung einer hohen Speisen- und Servicequalität sowie Kundenzufriedenheit
- Planung und Koordination der Schichtaktivitäten, einschließlich Personalressourcen und Arbeitsabläufe
- Schulung und Weiterentwicklung des Teams
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Storemanager

Anforderungen:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Teamplayer, der andere motivieren und inspirieren kann
- Sehr gute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
- Ausgeprägtes Organisationstalent
- Hohe Serviceorientierung
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

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