Pizzaiolo / Pizzaiola (m/w/d) 100%

Für unser mediterranes Restaurant direkt am Zürichsee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und leidenschaftlichen Pizzaiolo / eine Pizzaiola (m/w/d) in 100 % Festanstellung, der/die unsere Gäste mit traditioneller italienischer Pizza begeistert.

Ihre Aufgaben:

Zubereitung von Pizza nach klassischen und hauseigenen Rezepten

Verantwortung für den Pizzabereich inkl. Holz- oder Steinofen (sofern vorhanden)

Vor- und Zubereitung von Teig, Belägen und Zutaten

Sicherstellung von Qualität, Frische und Präsentation

Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes und der Geräte

Teamarbeit mit Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf

Anforderungen:
Mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola

Leidenschaft für die italienische Küche und handwerkliches Können

Saubere, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit

Deutschkenntnisse von Vorteil (mind. Niveau A2)

Beschäftigungsgrad:
100 %

Eintrittstermin:
Ab sofort oder nach Vereinbarung

Arbeitsort:
Restaurant Imperiale
Hirsackerstrasse 46
8810 Horgen ZH